本当に美味しいオリーブの実を色々な料理に使ってもらいたいと言う思いから丁寧にすり鉢でペーストにした手作り無添加食品です。
美味しいオリーブの実と風味豊かなオーストラリア産（国際オリーブオイルコンテスト銀賞受賞オリーブオイル）に鮎の魚醤（大分産）とオリジナルスパイス。少しだけニンニクと海塩を加えてオリーブそのものを味わえる仕上げました。
〈素材〉グリーンオリーブ（トルコ産）、オリーブオイル（オーストラリア産）鮎の魚?、香りスパイス、にんにく、海塩
（食べ方）生ハム、ローストビーフなどお肉料理、パン、サラダなどにお使いください。
ご注文頂いてから2～3日程度での出荷となります。
